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Die fruchtigen Blätterteigtaschen für Zwischendurch. Mit wenigen Mittel eine kleine süße Nachspeise zubereiten - die Heidelbeer-Blätterteigtaschen!

Heidelbeer-Blätterteigtaschen

Heidelbeer-BlätterteigtaschenZutaten:

1 Packung fertiger Blätterteig,
¼ kg Heidelbeeren,
1 Ei zum Bestreichen,
Staubzucker

Zubereitung:

Blätterteig dünn auswalken, Quadrate zu je 7 cm ausschneiden, in die Mitte Heidelbeeren geben, die Ecken in die Mitte hin zusammenklappen,
gut andrücken und mit Ei bestreichen.

Bei 200 Grad gut durchbacken und mit Zucker bestreuen.