gegrillter Lehner Spargel
Beilage Zutaten
- Feiner Lehner Spargel weiß oder grün
- geschnittene Bauchspreck Streifen lang
- etwas Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
je drei Stangen Grünspargel oder feinen Weißspargel geschält mit einem Streifen Speck einwickeln. Dieses auf den heißen Griller oder in einer bereits heiße Brafpfanne legen und von allen Seiten anbraten.